Fokaccetto del contadino

Description

Reggiano e Pere Semicandite
Formato alternativo e versatile della focaccia del Contadino. Le pere semicandite sono messe assieme al parmigiano Reggiano, una leggera spolverata di pepe assolve decisamente bene al dovere di dare gusto e profumo. Più volte premiato, un Must di gusto e leggerezza. Piace anche ai più diffidenti della categoria “amo la tradizione”!!
Sposa a meraviglia aperitivi e spuntini.
Lievitato naturalmente 48 ore: gustoso e digeribile.

Ingredienti
Impasto focaccia: farina di frumento tipo 00, pere semicandite (sciroppo di glucosio, zucchero di canna, acido citrico, aromi naturali) (11,2%), burro, acqua, uova, Parmigiano Reggiano (Latte vaccino, Caglio, Sale), zucchero, Lievito naturale (farina di frumento tipo 00, acqua) (6,8%), tuorli d’uovo, sale, lecitina di girasole, olio di oliva extra vergine, farina di malto (ORZO), miele, PepeNero.
In superficie: uova, semi di sesamo.

Allergeni
Contiene allergeni: Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova.